Codzienna dieta Polaka nie jest zdrowa

Bardzo dużo mówi się o odchudzaniu i o dbaniu o szczupłą sylwetkę, co jest naprawdę konieczne, ponieważ w bardzo szybkim tempie przybywa ludzi otyłych. Także wśród Polaków. Aby poważnie podejść do tematu odchudzania społeczeństwa, warto przyjrzeć się temu, czym ono się odżywia. Ostatnie badania na ten temat wcale nie są optymistyczne, wręcz przeciwnie. Nasze narodowe upodobania kulinarne okazują się niezdrowe i powinny ulec zmianom.

schabowyOkazuje się, że nasze codzienne żywienie zakorzenione w naszej kulturze, dzisiaj okazuje się mało zdrowe. Badania wykazały, że jemy za dużo produktów, które znajdują się na samym szczycie piramidy żywienia. Badanie wykazało, że królują na naszych stołach ziemniaki, które po ugotowaniu tracą spore ilości wartości odżywczych. Oprócz tego jemy zbyt dużo mięsa, które najczęściej jest smażone i panierowane. Na statystycznego Polaka przypada aż 5,5 kg mięsa miesięcznie. W tym również znajdują się wędliny, które najczęściej są przesalane. Niestety w naszej diecie jest bardzo mało ryb, którymi właśnie należałoby zastąpić mięso. Zgodnie z zaleceniami powinno jadać się w miesiącu około kilograma ryb, a niestety na naszych stołach pojawia się góra pół kilograma ryb w przeciągu miesiąca. Bardzo dużym zagrożeniem dla zdrowia Polaków jest cukier, który spożywamy w zbyt dużych ilościach pod postacią słodyczy, czekolad oraz różnych wyrobów cukierniczych. Cukier i produkty zawierające jego duże ilości są szczególnie niezdrowe, ponieważ jego nadmiar prowadzi do cukrzycy oraz wielu innych problemów zdrowotnych. Jeśli w naszej diecie dominują właśnie takie produkty, to gdzie miejsce na warzywa, owoce oraz produkty pełnoziarniste. Ewidentnie codzienna dieta Polaków powinna zostać zmieniona, aby nie tylko zadbać o prawidłową masę ciała, ale przede wszystkim o zdrowie.

Badania jednoznacznie wykazują, że polskie społeczeństwo je za dużo czerwonego mięsa, ograniczając przy tym do minimum ryby oraz warzywa. Oprócz tego bardzo lubimy słodycze, które coraz częściej doprowadzają do wystąpienia cukrzycy.

Nowa dieta, która podbija USA

Już w styczniu w Europie, a dokładniej w Wielkiej Brytanii, ma ukazać się nowa książka „Sekrety piękna: Sto sposobów na dobre życie”, opisująca rewolucyjną dietę. Dieta sama w sobie nie wydaje się być żadnym odkryciem, ale biorąc pod uwagę wcześniejsze publikacje jest zaprzeczeniem wielu z nich.

Autorką nowej diety jest Esther Blum, nowojorska dietetyczka, z którą współpracują niektóre gwiazdy znane z show biznesu. Dieta zrobiła spore zamieszanie, ponieważ neguje wiele z dotychczasowych osiągnięć w dietetyce, odwołując się do prawdy starej jak świat. Dieta ta po prostu zakłada, że można jeść wszystko, ale jeśli chce się schudnąć, to należy kontrolować ilość przyjmowanych pokarmów. Wśród argumentów, które dietetyczka przytacza w poparciu za swoją dietą jest np. taki, że należy unikać diet beztłuszczowych, ponieważ to właśnie brak tłuszczy w pożywieniu może wywołać zaburzenia hormonalne u kobiet. Według niej to właśnie tłuszcze pozwalają na dłużej czuć się najedzonym. Głównym założeniem nowej diety jest to, że należy zmniejszyć ilość przyjmowanych kalorii tak, aby jeść mniej niż tego potrzebujemy. Według dietetyczki będzie się chudnąć, gdy zmniejszy się swoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie o 500 – 600. Dzięki takim ograniczeniom można zrzucić pół kilograma tygodniowo, a efekt odchudzania utrzyma się dłużej, ponieważ trzymając się diety lub stopniowo zwiększając ilość przyjmowanych kalorii można uniknąć efektu jojo. Oczywiście należy w trakcie odchudzania utrzymywać choćby niewielką aktywność fizyczną, która będzie pozytywnie wpływać na metabolizm. Dobrym nawykiem będzie także nauczenie się kontrolowania ilości przyjmowanych kalorii, dzięki czemu już po niedługim czasie bez pomocy tabel kalorycznych będzie można komponować samodzielnie swoje posiłki, nie przekraczając zaleconej ich ilości. Ważne jest także nauczenie się planowania posiłków, ponieważ jeśli wiemy, co będziemy jeść następnego dnia, to trudniej jest gdzieś popełnić błąd oraz trudniej się skusić na produkty nadprogramowe. Dietetyczka przekonuje również o tym, że w diecie bardzo istotny jest sen. Jeśli ciało i umysł nie będą odpowiednie wypoczęte, to będą dopominać się o dodatkowe źródła energii, aby sprawnie funkcjonować. Dlatego też ważne jest aby codziennie na sen poświęcać 7-8 godzin. Dzięki temu można wstać wypoczętym, jak również w ciągu dnia nie będzie się miało potrzeby podjadać, aby uzupełnić zapasy energii. Naukowcy udowodnili już, że im krótszy sen, tym więcej się je podczas dnia.

Walka o szczupłą sylwetkę nie należy do najprostszych i z pewnością gdy zakończy się szybkim powrotem do wcześniejszych przyzwyczajeń żywieniowych, to skończyć się może równie szybkim powrotem do pierwotnej wagi, a nawet ją przewyższyć. Dlatego też odchudzanie powinno być przejściem na zdrowe nawyki żywieniowe i stosowanie się do nich codzienne. Tylko wtedy można zagwarantować sobie idealną sylwetkę.

Dieta cud nie istnieje, a szybko schudnąć się nie da, aby później nie przytyć

Na rynku istnieje wiele poradników, które promują zdrowe żywienie, a tym samym zachęcają do podjęcia diety odchudzającej. Ale czy faktycznie promowane zachowania są takie skuteczne i dobre dla każdego? Niestety nie. Od wieków wiadomo, że jesteśmy różni i każdy z nas ma odmienne zapotrzebowania, więc jeden unikalny wzorzec nie może zadziałać u każdego. Dlatego też, aby naprawdę schudnąć należy poznać siebie i skutecznie zacząć walczyć z tym, co zagraża zgrabnej sylwetce. Continue reading Dieta cud nie istnieje, a szybko schudnąć się nie da, aby później nie przytyć